Ingredientes
10 nopales tiernos
1 trozo de cebolla
1 cebolla rebanada
1 cucharada sopera de orégano en polvo
2 cucharadas soperas de requesón
1 diente de ajo
1 pizca de carbonato
chile serrano picado
sal y pimienta
Pasos
Lave y limpie los nopales. Pártalos en rajitas y cuézalos en agua con una pizca de carbonato, el diente de ajo y el trozo de cebolla. Escúrralos.
Fría unos 15 minutos las rebanadas de cebolla, los chiles y los nopales. Añada sal y pimienta.
Espolvoree con requesón y orégano. Sirva con tortillas calientes
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