Sopa de yogurt



Ingredientes

3 tazas de yogurt
1 taza de consomé frío
2 cucharadas
cafeteras de pasas
1/2 taza de leche
1/2 taza de pepino picado
1 cucharada sopera de cebollín picado
sal y pimienta

Pasos


  1. Remoje las pasas en la taza de consomé durante 5 minutos.
  2. En un recipiente, mezcle el yogurt con la leche, el pepino, el cebollín, sal y pimienta
  3. Vierta el consomé con pasas en el recipiente. Vuelva a mezclar. Refrigere media hora y sirva en platos individuales.


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