Chuletas con hongos



Ingredientes

6,chuletas de cerdo gruesas
1 taza de champiñones rebanados
1 taza de crema ácida
aceite para freír
sal y pimienta


Pasos


  1. Lave las chuletas y séquelas con un trapo. Espolvoréelas con sal y pimienta y fríalas a fuego bajo hasta que estén bien cocidas.
  2. Saque la carne y en la misma grasa fría los champiñones a fuego alto durante 10 minutos. Añada la crema y regrese la carne a la sartén. Deje hervir a fuego bajo hasta que se cueza bien la carne.


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